2005-06-30

メグミルク・クリーム&マンゴープリン

本日はマンゴープリンでござい。
クリーム&ほにゃららシリーズですな。
クリーム&コーヒーゼリーとかね。←これはけっこう好き。

コンビニだと100円くらいだと思いますが、生協で3個で228円だったので迷わず購入。とりあえず「マンゴー」とつくデザートはなんでも食べたいお年頃(w なのです。

あけるとクリームたっぷりです。
いやが上にも高まる期待。

だがしかし。
今まで食べたマンゴープリンで、こんなクリームがどっさりかかってるものがあっただろうか。否。否。
じゃなんでこんなにクリームなの?
答えは簡単。

けっこう、酸味が強いのだ。

まあ決しておいしくないわけではないのですが、また買うかと問われると、多分買わないって答えるでしょう。

やっぱりアジアンデザートは本場で食べるのがいちばん。
あああ、台湾で完熟マンゴー食べたいよう...


メグミルク(日本ミルクコミュニティ)のサイトはこちら

夜ごはんなのです。

残業して帰りがすっかり遅くなってしまいました...

かといって家にはすぐ食べられるものもあんまりないし、そもそもちょっとイヤなことがあったので作る気も起きないし。

そう思いつつフト棚に目をやると、
いんぺりあるほてるのフィナンシェが。
しかもヘーゼルナッツだし。(←ナッツ好きなのです)

先週末のイベントの残り物(w ですが、そろそろ食べないと危険な気もしてたので、ちょうど夜ごはんとしていただきました。
それはそれはお腹が空いていたのであっという間に食べてしまい、なんだかおいしかったなあ、程度のことしかおぼえてません...

こんなの、自分じゃ絶対買わないのになあ。まあいいけど。

2連闘w

ということで、続くのです。
何がって、シュークリームが、です。
意図したわけでは決してないのですが、なんたる偶然。

でも今回のはどうがんばっても買えないシュークリームです。
なぜなら...
手作りだから。

会社のお菓子作り好きな方にいただきました。
本人いわく「失敗作」とのことでしたが、いえいえどうして、そんなことなかったですよ〜。

写真ではサイズがわからないですが、プチシューよりやや大きいくらいのサイズです。お手製だけあってクリームたっぷり。
ナッツ好きなのでアーモンドもいい感じでしたわ。

こんな「失敗作」ならいつでも引き受けます♪

2005-06-28

念願のシュークリーム

今までお店に行っても出会えなかったシュークリームをようやくいただくことができました。

じゃーん。
写真じゃわからないかもしれませんが(苦笑)しろたえのシュークリームです。
先日バースデイだった方へのプレゼントの恩恵にあずかれました。

ああ、このぽてっとしたフォルム!!
シンプルなのに気品すら感じられますわ。(大げさ)

しかし実際、小ぶりなのにけっこうずっしりしてます。
中身クリームたっぷり。
しかもこのクリーム、しっかり卵の味がするですよ。
見た目はぽってり。手作りカスタードクリームっぽい。
でもって味はしっかりめだけどくどくないです。

まったくその辺のスカスカなシュークリームはみなこのたっぷり加減を見習っていただきたいものである。

職場の皆様、ごちそうさまでした。

2005-06-27

イトーパンのマンゴーなパン

なんだかここ最近連日暑いわけで。
暑いとかき氷とか、食べたくなりますね。

でも普通のかき氷は実はあまり好きではないのです。
台湾の夜市で売ってる「ミルクかき氷」がいいのです。
そこに惜しげもなくリンゴマンゴーをだだだーっとのせたやつが、ものすごく食べたくなるのです、こう暑いと。

でも日本じゃ食べられないわけで。
かわりといってはあんまりだけど、とりあえずマンゴーと名のつくものなら何でも食べてみるのです。

で、本日の"マンゴー"
イトーパンの『野菜と果汁入りパン マンゴー&ミルククリーム』
...菓子パンでマンゴー、どうよ?
しかも野菜と果汁入りパンですよ。といってもロールパンに「野菜生活」が混ざってるってだけですが。

まあ冷たくないマンゴーものにはあまり期待しないほうがいいので(クランキーの例もあるし)これっぽっちも期待せずいただきました。

はい、期待しないの正解。
なんとなく酸味のあるクリームだなあ、くらいでマンゴーマンゴーしてませんでした、やっぱり。
クリームの色は
ちゃんとマンゴー色なんですけどねえ。

大外れ、ってわけでもないですが、
やっぱりマンゴーものは冷たいののほうがおいしい。


イトーパンのサイトはこちら

2005-06-26

フレンチでBirthday

バースデイランチ(for同居人)を、いつものフレンチレストランにて。
ここはウチから2駅ほど離れた、テーブル数8つほどの小さなフレンチレストラン。
今いるところに住んでから年3回のイベント時は必ずここで食事をすることに決まっている。別に他のお店に行ってもいいのだけれど、近いことと禁煙であることが他のお店を探そうという気を起こさせない。

メニューはコースのみ。
来るたびにちょっとずつメニューが変わっていたけど、今のカタチに落ち着いたらしい。
コースのチョイスは3つ。
スープ・メイン・デザートのみのプチコース、前菜・2皿目のお料理・メイン・デザートのコース、そしてシェフおまかせコース。
おまかせ以外はいわゆるプリフィクスメニューというやつです。
ランチなので、選択肢は多くはないのですが。

今回のオーダーは、通常のコース。
ということで以下食譜:
(注・写真はフラッシュなしなので暗めです)

前菜
岩手産地鶏のテリーヌベーコン巻き サラダ仕立て
テリーヌがスパイシー。添えられている野菜の、ドレッシングの酸味が心地よい。

パン
黒胡麻・ヨモギ・玉ねぎの自家製パン
かわいらしく串にささって出てきます。隣はオリーブオイル。

2皿目のお料理
ズワイガニのリゾット レタスとともに。
こちらは裏メニュー的な扱い。本来ならこの位置にくる料理はパスタ or スープなのですが、2人でのオーダーでのみ、追加料金にて提供されたもの。濃厚なカニの風味にレタスの爽やかな食感が素敵。

メイン
もち豚のロースト(多分)
カリカリの脂部分がおいしい!ソースはあっさりビネガーで。豚肉本来のおいしさを堪能。付け合せのポテトがまたおいしいんだな。

もひとつメイン
イシモチのポワレ 写真のウデは私以下...(苦笑)
お好みでトマトソース、バルサミコ、バジルソースで。

デザート盛り合わせ(バースデイスペシャル)

こちらも写真が...(苦笑)バースデイな人のお皿には、チョコレートで"Félicitations!" クレームブリュレ、ガトーショコラ、プラムの赤ワイン煮、ミルクのソルベの盛り合わせ。
クレームブリュレのカラメルはパリパリ。アメリの気持ちが解ります。ミルクのソルベはこのお店の定番。コーヒーとともに。

ランチにかかった時間は2時間ちょっと。ゆっくりとシアワセなひとときを過ごしました。

そして次回は10月。今度はディナーにしようかな。

2005-06-22

GoGo(笑)夕張メロンシュークリーム

タイトルに深い意味はありません。

モダンな檸檬の季節ならぬメロンの季節です。
会社帰りに寄ったスーパーでこんなものを発見。
アンデイコの夕張メロンシュークリーム。
パッケージをよく見ると...
なんと夕張市農業協同組合認定です。本物です(w

実はシュークリームだけじゃなくエクレアもあったのですが、以前アンデイコの抹茶エクレアに泣かされたので今回はやめときましたw

袋開封。見た目は普通のシュークリームです。
本当にいたって普通。でも匂いが夕張めろ?んです。
気になる中身を確認。半分に割ってみました。
おおっ、夕張メロン色。
前回泣かされたアレの如く緑色だったらどうしようかと(苦笑)

で、さらに気になるお味のほうですが、普通に夕張メロン。
夕張メロン香料入りシュークリームってな味です。
一応原材料には「夕張メロンパウダー」が使用されてるので、香料とか言っちゃあいけないと思うんですが(苦笑)まあ個人的な感想がそうだった、ということでご容赦ください。

リピートは...しないな。うん。しないです。


新しいデザートの世界(w アンデイコのサイトはこちら

2005-06-21

生協のストロベリーババロア

最近牛乳の消費が落ち込んできたので、古くならないうちにデザートにしてしまおうと生協で「ババロアの素」を購入。
お湯と牛乳混ぜて作るやつですね。かんたーん。

今回購入したのはイチゴ味です。
イチゴ味のババロアにさらにイチゴソースまでついてます。
ボウルにお湯と素を入れて泡立て器でシャカシャカ。
さらに冷たい牛乳を加えてシャカシャカ。
シャカシャカすること2~3分、よく混ざったことを確認して型へ。

そして冷やし固めること2時間以上。
上にイチゴソースをかけていただきます。
できあがりはこんな感じ。
マンゴープリンと同じ器ですがまあ気にしない気にしないw
出来上がりはかなりプルプルでした。
プルプルでなめらか。固まりがいまひとつということか?
でもこれはこれでおいしい。ババロア部分がけっこう甘いので、酸味のあるイチゴソースといっしょにいただくとなおウマー。

ちなみに翌日いただいたのはも少ししっかりしてました...
やっぱり冷やしが足りなかったのね。

中山でそばをいただく。

日曜日は家の用事で中山の法華経寺まで。
ちょっとしたセレモニーの後、蕎麦屋で昼食をとる。

蕎麦なんてひさしぶり。
季節ものメニューで「けんちんせいろ」なるものがあったので、オーダーしてみました。
これが「けんちんせいろ」
お店に気をつかってフラッシュ使わないで撮影したのでなんだか写りがすごいことになってしまいました(苦笑)

あったかいつゆにつけていただきます。具沢山でうれしい。
まんなかの白いのは大根おろし。さっぱりします。

せいろ蕎麦は2枚でワンセット。
けっこうお上品な量です(w
軽〜く平らげてしまいました。
蕎麦湯がおいしかったのでよしとする。よし。

ちなみにこのお店、プリプリ(懐かしいね、しかし)も来店したということで地元では有名らしいです。ソースはここ
個人的にはこの店のちょうど向かいにあったお肉屋さんの看板のほうが気になるぞ。わけあって写真はないのですが。

名古屋ではこんなものを食べました。

ということで万博行ってきましたですよ。
詳細は本館のほうにUPする予定なので、そちらもあわせてドウゾ。

朝はこれこのとおりコンビニおにぎりでしたが(苦笑)ランチはちょっと贅沢しましたですよ。
ベルギー館内レストランにて、ビールとフリッツ。
基本的にお値段は高めなのでこれだけで我慢...(涙)
ビールは生が3種類、あとは瓶でのサーヴィス。
しかし瓶はどれも1000円以上するのです...(いちばん高級なのは8000円でした。さすがに高級すぎ...)
ヒューガルテンとクリークの生をオーダー。各900円(苦笑)
ちなみに残りの1種類はステラです。こちらは800円。

フリッツはケチャップとマヨネーズが選択可。
ここはもちろんマヨネーズでしょう。
あげたてでおいしかったでした。そしてお値段600円。
はい、ビールとフリッツだけで2400円です。ううう、高い...(涙)
ベルギーに行けばもっと安く食べられる&飲めるのに。
あああ、ベルギー行きたい...安いフルーツランビック飲みたい...

もちろんこれだけじゃあ、暑い中歩き回って消耗したカラダに必要な栄養が摂れるわけがない。
ちょっと早いおやつとしてなぜかメロンパンを食べる。
いやあ、突然目に入ったもので(w

上が普通のメロンパン、下が抹茶メロンパン。
自分は普通のメロンパンをいただきましたが、まあ普通でした(w
抹茶メロンはけっこうボリュームあったそうです。かなり攻撃的な色ですが、機会があればお試し下さい。ちなみにひとつ180円。

万博会場内は総じて食べ物が高いので、夜ごはんは栄まで。
しかし名古屋の夜は早い。
21時過ぎでもう地下街の店はのきなみ閉店...東京じゃありえない。
だって金曜の夜ですよ。うーん...
とりあえず比較的遅くまで開いてたLACHICへ。
ここには矢場とんが入っているのです。23時までやってます。素晴しい。
ちうわけで

みそかつ丼です。
写真がオレンジなのは照明のせいです。フラッシュたいて写真撮るのはさすがに気が引けたもので...
今矢場とんのサイト見て知ったのですが、みそかつ丼ってお店によってお値段がちがうんですね。ちなみにラシック店では1155円でした。銀座と同じ...

とりあえず、名古屋でごはん食べるときは早めにねってことで。
バスターミナルの土産物屋も閉まってました。
商売っ気があるんだかないんだか。

2005-06-19

あわただしくもケーキは食す。

強行名古屋旅行当日、準備もろくに終わってないというのに近所のケーキ屋でケーキ購入。
なぜなら同居人のバースデイだったから。

正月といえば雑煮食べなきゃ、というのと同じくらい
誕生日といえばケーキ食べなきゃ、でしょう。

結局帰りが遅かったのであわれこの日の夜ごはんはケーキのみと相成ったわけでありますが...(苦笑)

で、ケーキです。
こちらおなじみモンブランなのですが、いつもとちょっと違う。
どこが違うかといいますと、サイズが1.5倍になってるのです。
これが以前のモンブラン。
同じお皿使ってるので、そのあたりで比較できるかと。

中身も若干変わってて、今までクリームの下にはサクサクメレンゲが隠れていたのですが、今回のはメレンゲでなくスポンジが隠れてました。わりと普通のモンブランになってしまったかな。
少しだけ残念。あのサクサクが好きだったのになあ。
そしてお値段は430円。大きさは1.5倍、価格は1.2倍。

もひとつ、(多分)新作ケーキ。

スイートチェリートルテ。季節ですね。
ベースはチョコレートケーキで、真ん中と上にさくらんぼ。
上のさくらんぼがしっかりさくらんぼの味で感動。
真ん中のさくらんぼは少し酸味があったので、チョコとよくあっててなかなかおいしかったでした。こちらは360円。

最近このお店、若干値上がり傾向にあって悲しい...
でもウチの近所だとココがいちばん美味しい。
生チョコタルトとスワンシューだけは値上げしないでね。

2005-06-15

プレシア・パンプディング

スーパーでおやつ物色中、発見。
でも今日は特別安いわけではないですが(w

プレシア シェフのこだわりパンプディング。
普段はパンプディングはあまり買わないのですが、めずらしく気が向いたので購入してみました。

開けるとこんな感じです
パンごろりん。なんだかおなかにたまりそうですよ。

とりあえずひとさじすくってみると、上部はややかため。
味は普通のカスタードプリン。それもわりと手作り風の。
でもカラメルがただ甘いだけのカラメルじゃなく、ほのかに苦味があるのでけっこうおいしい。

しかしパンの存在感が...正直よくわからんです。
パンプディングってこんなものなのかしら。
ちなみにひとつ148円。
って、マイベストシュークリームより高いのか...微妙。

2005-06-13

おやつにもなか

今日はめずらしく?和菓子です。

会社のおやつタイムにかわいいお菓子登場。
じゃじゃーん。
都電もなかですっ!!
なぜ都電もなかなのかきくのをすっかり忘れてしまいましたが、とにかく今日のおやつは都電もなかだったのです。

都電もなか、中身もキュートです。
都電だ都電だー♪

中身はつぶあん、そして真ん中には求肥がかくれています。
緑茶が欲しくなる味。
やっぱり日本人はお茶とあんこってことで。
(といいつつぶあんは好んで食べるほうではなかったりする...)


都電もなか本舗 明美はこちら

2005-06-12

たのしい夜めし@カフェマングローブ

昨日は同居人とその友人の会食についていきましたw

恵比寿のカフェマングローブ。
完全禁煙でおいしくお料理がいただけます。
ちなみにお店のチョイスはワタクシでございます。

以下食譜(出てきた順):
サイゴン風生春巻き
定番。ライスペーパーの透明感が美しい。

えび煎餅
これも定番。ばりばりといただきました。スイートチリソースけっこう辛い...でもウマー。

マグロとアボカドのタルタルソース
この組み合わせが大好き。お上品とはいえませんが中華風お刺身の如くすべてぐわーっと混ぜていただきました。

牛肉のマッサマンカレー
不健康な人がいるので(自分含む)数種あるカレーメニューからいちばん辛くないものを。ごはんはジャスミンライス。右側のタルタル残骸は気にしないでください...(テーブルいっぱいなもので。)

タイ風エビトースト
どうも忘れられていたらしくこんな順番に(w バゲットがサクサクでおいしいです。こちらもスイートチリソースで。

ベトナムコーヒー
ドリップ中。

このお店、テーブルの様子をスタッフがまめにチェックしてくれて、絶妙のタイミングでメニュー持ってきてくれたりします。
エビトーストの後も絶妙なタイミングでメニュー持ってきてくれましたが、ぱらぱらとみているうちにベトナムコーヒーが飲みたくなってそのまま食事は終了。今見返すとそんなにたくさんオーダーしてなかったなあ...

ベトナムコーヒー、見た目がきれいです。
スプーンとかつけてくれなかったのですが、混ぜて飲むモンじゃないのかしら。テーブル備付のフォークで混ぜていただきましたがそれでも最後が練乳に...(苦笑)

コーヒー後もいろいろと話をして気がつけば何もオーダーしないまま2時間が経過しようとしていたのでさすがにおひらき。
18時過ぎから23時まで長居してしまいました。
そのくらい居心地がよいのです。と小さく言い訳...


cafe MANGROVEのサイト(ぐるなび)はコチラ

2005-06-10

陳麻婆豆腐でランチ

今日はめずらしくランチ外食。
おいしい杏仁が食べられるってんで陳麻婆豆腐へ。
想像を超える辛さ(ココから引用w)の麻婆豆腐、はちょっと無理なので、トウガラシマークひとつの「茄子の四川風炒め」ランチをオーダー。

テーブルに案内されると水とザーサイが提供されます。
ほどなくして麻婆が先に出来上がり。茄子を待つ間ザーサイをつまむとこれがまた辛い...

さすがにスープは辛くないですが。

店内はかなり冷房が効いてますが、麻婆をオーダーするお客さんが圧倒的に多いので、このくらい冷えててもOKなのでしょう。

待つこと数分、茄子出てきました。
同行した方に「ぜんぜん辛くないよ。大丈夫だよ」と言われていたのですが、

この油の色が辛そうなのですよ...

でも食べてみると、確かに辛くない。
と思いきや余韻がちょっと辛い、かも。でもこのくらいなら平気。
(むしろザーサイのほうが辛い)
冷房の風がびうびう当たってスープはすっかり冷めてましたが、茄子はHOTなままでした(w

で、お楽しみの杏仁豆腐。

カタマリ系です。
惜しげもなくどどーんと入っております。
これがミルキーでんまい。
辛いもので疲れた舌と胃に心地よい、大変おいしい杏仁でした。
ちなみに食べてる間は無言です(w

本日のランチは、定食1050円+杏仁430円で1480円也。
贅沢しちまった。またしばらくはコンビニで我慢...


陳麻婆豆腐のサイトはこちら
行ったお店は赤坂分店

2005-06-08

無印良品のマンゴープリン

マンゴープリンはじめアジアンデザートが大好きなワタクシ。
しかし満足できるものとなかなかめぐりあえない悲しい現実。
ああ、ここが台湾だったらいいのに...

で、本日のエントリは、わりとお気に入りのマンゴープリンです。
でもかなりミルキ~かつぷるぷるなので好き嫌いのわかれるところではあると思うのですが、お店でおいしくないのに当たるよりは確実かと。(あくまで個人的な意見ですが...)

じゃじゃーん。
そう、「無印良品のマンゴープリン」は正確には「無印良品のマンゴープリンの素」なんですねw
自分でお湯と牛乳混ぜて作ります。
写真は冷蔵庫から出したてなのでちょっと汗かいちゃってますが、これはおいしいです。下手なマンゴープリン買うならこれ作ったほうが何百倍もいいです。

ちなみにこの「マンゴープリンの素」、5人分らしいのですが
ウチにあるケーキ屋のデザートカップだと4つしか作れなかった...
お上品なサイズの5人分w

2005-06-06

モスバーガーの玄米フレークシェイク

昨日は横浜までおでかけしてきました。
で、夜ごはんを食べようとなったのですが、中華街は終わるのが早いしそもそもお金もないし。

てなわけで久しぶりにモスバーガーに行ってみました。
石川町駅前のモス、ガラガラ。しかも緑モスなので快適。
今年も新しい玄米フレークシェイクが出てます。
玄米フレークシェイクフリークなワタクシとしてはこれはたのまずにはいられないってんで「抹茶白玉あずき」をオーダー。

そこで油断。
写真撮るの忘れた...

というわけですでにぐちゃぐちゃになってしまった謎の物体をお楽しみ下さい(涙)
>
原型とどめてません(苦笑)

かき混ぜる前は、まあだいたいこんな感じでした。
商品写真と現物とは差が大きいことがままある(w
でも白玉の数は確かに3個でした。そのあたりは忠実。

しかし今年の玄米フレークシェイクは個人的にはいまひとつ。
上にゼリー状のものがのってて清涼感を演出してますが、これ味しないんですよ...
ぐちゃぐちゃ混ぜてシェイクにまぎれてもその存在感は薄れない。
シェイクの味が負けちゃうんですよ...
(シェイクそのものの味が薄く感じられる)

あとはシェイク部分。抹茶がかなり混ざってて見た目はキレイかもしれないですが、シェイクだけを味わうことができない...
以前の玄米フレークシェイクはもっとシェイクのみ部分が多かったですよね...味に変化があっておいしかったのになあ。
今年はもう満足しました。来年に期待。

ついでにいつも思うのですが、スプーンでシェイクを最後までいただくのはけっこう大変かと...
いつも必ず口の周りだの手だのがベタベタになるです。
これはただ食べ方が下手なだけなのでしょうか。


モスフードサービスHPはこちら

2005-06-05

センタン・古都の彩り

近所のスーパーで100円アイスが3個270円だったので購入。

黒みつです。きなこです。
...そう、これはあの牛角アイスのリベンジなのです(w

まあ一度くらいじゃ懲りないぞ、ということで。

ふたを開けるとこんな感じです
牛角アイスとの明らかな違い。
それはきなこにあり。
牛角アイスは別添きなこをどばーっとかけるタイプでしたが、こちらはそもそも左半分がきなこアイスになってます。
なのでパサパサしなーい。(点々は微小な氷...冷凍庫寒すぎ?)

これ、なんの予備知識もないまま食べたのですが、真ん中の黒い部分は黒みつではなく粒あんでした!
そういえば写真なんか粒々してますね...じゃあ黒みつはどこ?
アイス部分に若干色が違う部分がありますが、それが黒みつ。

表面にしか黒みつがない!!

これは黒みつ好きにとっては物足りなし。
しかし牛角アイスみたいに舌を破壊するのも困るのでこのくらいがちょうどいいんでしょうか。うーん。

バニラアイスはいたって普通です。
牛角アイスみたいなこだわりはないらしい。

で、きなこアイス。
これがですねえ、麻布茶房のきなこシェイクの味がします(w
けっこうおいしいんですよ。でもちょっと甘いかも。
甘さ中和のため食後に抹茶入り玄米茶をいただきました。

こっちはリピートしてもいいかも。ただし割引時のみ。


センタンアイスクリームのサイトはこちら
ついでに麻布茶房も。

2005-06-03

モンプティシュ、再び。


昨日は雨の中デジカメ買いに秋葉原(というか末広町)まで行ったので、ついでに昭和通のちっさいほうのモンプティシュでシュークリームを購入。

前回はたしか上野駅で買ったんだったなあ...
とりあえず作ってるお店の近くなので、前回よりは作りたてに近い状態だと思われ。
(でもよく考えてみると上野も近いなあ...どっちもどっち?)

気になるお味ですが、皮はサクサク、クリームは後味軽め。
...って前回の感想と変わってないから(苦笑)
寝る前に食べても胸焼けとかしないですよ。
シュークリーム食べたいけどどっしりしてるのはちょっと...てなときにオススメですね。

ちなみにひとつ126円。ビアードパパと同価格。

2005-06-02

グアムのおみやげチョコレート

鮮明な画像でなくてスイマセン。
休暇とってグアムに行ってきたという方からのおみやげです。
スライムのような形状のチョコレート。
ホワイトとオレンジのだんだらはそのまま、ホワイトチョコとオレンジ味のチョコです。
見た目かわいいだけじゃなく、けっこうおいしかったです。

やっぱりおみやげは美味しくなくちゃ。
こういうのはツライですよね...