生協のストロベリーババロア

最近牛乳の消費が落ち込んできたので、古くならないうちにデザートにしてしまおうと生協で「ババロアの素」を購入。
お湯と牛乳混ぜて作るやつですね。かんたーん。

今回購入したのはイチゴ味です。
イチゴ味のババロアにさらにイチゴソースまでついてます。
ボウルにお湯と素を入れて泡立て器でシャカシャカ。
さらに冷たい牛乳を加えてシャカシャカ。
シャカシャカすること2～3分、よく混ざったことを確認して型へ。

そして冷やし固めること2時間以上。
上にイチゴソースをかけていただきます。
できあがりはこんな感じ。

マンゴープリンと同じ器ですがまあ気にしない気にしないｗ
出来上がりはかなりプルプルでした。
プルプルでなめらか。固まりがいまひとつということか？
でもこれはこれでおいしい。ババロア部分がけっこう甘いので、酸味のあるイチゴソースといっしょにいただくとなおウマー。

ちなみに翌日いただいたのはも少ししっかりしてました...
やっぱり冷やしが足りなかったのね。