シンガポールと日本で食べたものども（2017年9月10月）

旅行中に食べたものなど。

まずはシンガポール。最初のフードコートでわたくしのカヤトーストがオーダー抜けしていて待てど暮らせど出てこないという悲しいことがありまして写真は撮っておりません。コーヒーだけで延々30分くらい待っちゃったよね...ｼｮﾎﾞｰﾝ

歩き疲れた途中にあったマックで限定マックフルーリー食べました。

マックフルーリーチェンダル。
見た目はあんまりフォトジェニックじゃないですけれど、味はおいしかったよ！

ちょっとSIMカードを装着するのに座れるところ、とたどり着いたFood Republicにて、何も頼まないのもあれなので軽くロジャックでもと購入。

したら奥さん、これがおいしいのよ～！野菜はシャクシャク油条はサクサクでソースは甘じょっぱくウママー。全然期待してなかったのにこれはよかったな～。

ブギス駅前のショッピングセンターで仙草鮮奶。

2人でひとつで十分の量だった。台湾デザート大好き。

さらに別の台湾デザートの店にも行った。

豆花にいろいろトッピングしたやつ。ウママー。
シンガポールなのに台湾デザート。だっておいしいんですもの。


日本ではそんなに珍しいもの食べず。
シャトレーゼのプリンがかわいかったのと、

 あとはみはしのあんこが四角いクリームあんみつを食べてきたくらいだわ。

またしばらく食べてないのでみはしのクリあん食べたーい。

シンガポール航空機内食（復路）

復路の機内食ですよ。
日本からの積み込みごはんは和食が食べられるので通常ミールです。

その成田－シンガポール。

出ました、そば。なんとなくイメージ的に機内食といえばそば。
メインはすき焼き的ななにかでした。小鉢にもつくね的なものとか入ってたりしていい感じ。ドリンクは甘くて食事に合わないシンガポールスリングをｗ

キッズミールもいい感じでしたです。

チキンライスとビッグなハンバーグ！機内食でハンバーグに遭遇したのは初めてかもしれない。子もよく食べた。
キットカット2袋は多いと思うんだ。あと謎のケチャップは何に使うの...？

機内食ではないですけれど、チャンギの待ち時間で最後のシンガポール料理を。
フードコートっぽいSingapore Food Streetでフライドホッケンミー。

ライムをたっぷりしぼるのを忘れずに。

そしてデザートにハネデューサゴだったか。意外と量が多くてすっかり体が冷えました。

それからまだ乗り継ぎまで時間があるので、チャンギ・トランジット・プログラムでもらったバウチャーを使ってアンバサダーラウンジへ。夜行便に乗る前にシャワーでさっぱりしてきました。

ラウンジ内にあったクッキーがマーライオンでかわいい。

シンガポール－キャンベラの深夜の夜ごはん（？）はパスして朝ごはん。

シーフード系のビーフンにヨーグルト。朝っぽい。
ビーフンあっさりしてて朝食にいいですね。

キャンベラ－ウェリントンの昼ごはん。

あ、また、麺...！チキンのヌードルにサラダは米っぽくて、そこにさらにパンと炭水化物まつりの様相を呈しておりましたね。

夜の遅い時間の機内食だけはでかいトレーを使わないごく軽い食事にするとかなんとかしてほしいなー。特に子供。キッズミール配り始めたときはもう子供は寝入ってることが多くそのまま下げてもらうこと多いので、せめて袋に入った菓子パンとかだったらあとで食べさせられるのだがなあ。

シンガポール航空機内食（往路）

2017年9月末～10月の日本行きもシンガポール航空ですよ。
このときはまだキャンベラ経由のキャピタル・コネクションだったのだな...よかったな、キャンベラ経由...（遠い目）

往路はたしかベジタリアンミールを選択したような気が。
まずはウェリントン－キャンベラの夜ごはん？

カレー！！カレーはテンション上がって好きです。まわりの席の人にはカレー臭撒き散らしてごめんなさいねって思いますけれども。

そしてキャンベラ－シンガポールの夜ごはん。

ビーフンのようなものです。軽食ですね。

でもって到着直前の朝ごはん。

オレンジジュースとフルーツがかろうじて朝ごはん感。メインはごはんと野菜の炒めたの2種。

シンガポール到着後は1泊して遊んでから夜便で成田へ。
眠いので水だけもらって夜ごはんはパス（あの時間に食べられる人すごいよなーといつも思う）
目覚めたあとの朝ごはん。

普段あまり食べないので和食の魚をチョイス。
ごはんがたいていあまりおいしくなくて残念ですけれど、まあそれはそれ。

3コースランチ@Bistro 52

機会があれば行きたいと思っていたWeltecのトレーニングレストランBistro 52。先日GraboneだかGrouponだかで2for1オファーがありましたので行ってきました。
場所は以前コルドンブルーのハイティーで来たところと同じです。Lower Cubaのビルの上の方。トレーニングレストランなので内装はシンプルですけれど、内容はバッチリでしたので期待大。

メニューは前菜、メイン、デザートそれぞれ３種類の中から選びます。
内容はサイトで確認できるので行く前に吟味して決めておいたのだけれど、デザートだけ絞りきれず、さてどうしようかと思ってたらとりあえず前菜とメインだけ決めてあとは食後にどうぞと言ってくれたのでおなかの様子を見て決めることに。

前菜。

Salt and pepper squid with roasted chilli sauce and Asian greens
いか。いかです。さらっとソテしたのでもくるのかとおもったら揚げ物でした。
いかひさびさに食べたなぁ。やわらかかった～。
他のチョイスはチキンとコーンのスープのようなもの？とブルスケッタがあったようです。

メイン。

Peppered beef, mushroom and kumara hot pot with pea puree and charred garlic sourdough
一口サイズのビーフとマッシュルームとクマラが濃厚なソースで煮込まれておりますよ。真ん中の豆のピュレがおいしいのだけれど食べてるとどんどん下に沈んでいってしまう...後方に控えるガーリックブレッドはかなりガツンとくる味（ようするにしょっぱい）

同行したおともだちはフィッシュ＆チップスたのんだのだけれど、こぶりなフィッシュが5本くらいのってました。ジェネラス！あとはベジタリアンメニューのニョッキ。

そしてデザート。
レモンチーズケーキ、アップルクランブルタルト、チョコレートムースの3択だったのですが、アップルクランブルタルトに決まりつつあったところ、他のテーブルに運ばれるデザートを見て心変わりしました。

Chocolate and Grand Marnier mousse, almond tuile and orange salad
このプレゼンテーションが。風車のようなチュイールが。
これ見てついXジャンプしちゃったよね。（実際は跳ねていません）

通常価格は3コースで$25なのですけれど、2for1バウチャーですので2人で$25です。飲み物だけは別料金だけど、このラテもたしか$3くらいだったはず。おなかいっぱい大満足。ディナーはちょっとむずかしいのでまたメニューが変わった頃に行きたいな～。


Bistro 52  (Facebookページ)
52 Cuba St

High Tea@Willi's Kitchen

超ひさびさのハイティーハンター出動。
といっても1月のお話です。滞ってます。

またGrouponだかGraboneだかで2for1があったのです。
今までいったことないお店です。
Manners Stのバス停の前にあるWilli's Kitchenというお店です。

ハイティーの紅茶の種類も何があるのかよくわからないまま（ありがち）絶対にあるであろうアールグレイをオーダー、しばし待ってお茶とトレイがやってきました。

きゅうりのサンドイッチ、ミニキッシュとミニサーモンタルト、スコーン、チョコがけいちご、ケーキ3種。
ケーキはカウンターのスライスをカットしたものっぽいので日替わりになるのかもしれないですね。
十分なボリュームでございました。

2人で$25だったか$30だったかそのくらいの価格でした。
こういうインディペンデント系は何が出てくるかわからないワクワク感がありますな。


Willi's Kitchen（Facebookページ）
108 Manners Street

日本で食べたものども（2017年4月）

去年の4月に日本で食べたものどもを。

このときはジャパンレールパスで北海道まで行ってきたのだった。
せっかく函館にきたのだからと朝ごはんはワンコイン海鮮丼。
わたくしはカニ丼。

 同居人はオーソドックスな海鮮丼。

朝から大変美味しゅうございました。

ダイナミックに移動して、後半京都へ。
一人行動時に出町柳のいせはんさんで特製あんみつ。

すべてが美しく、そしておいしい。
これがこの日の昼ごはんになるとは想像しておりませんでしたけれど（食べそこねた）また京都行ったら食べたいわ...

キラキラあんみつと比べてしまうと地味だけれどみはしのあんみつも好きだよ！おいしいよ！

相変わらずあんこは四角い。

東銀座のいわて銀河プラザに行ったら絶対食べる小岩井ソフト。

Sサイズで十分。疲れた体に染み渡るうまさ。
ここでは岩谷堂羊羹を買って帰るのよー。岩谷堂羊羹、甘さがくどくなくておいしいのよー。

そしてもちろん向島の深緑堂さんにも行くのだった。

あんみつおいしいよあんみつ。
おみやげを持っていったら冷蔵庫から「ビアードパパのプリンシェイク」出してくれたｗ

そしてまた小江戸佐原のいなえであんみつ。

クリームあんみつ。箸休めの塩昆布がいい感じ。
黒蜜と白蜜2種類出してくれるのだけれど、いちどきにかけるとじゃぶじゃぶになってしまう...ちょっとずつかけながら食べるのがよさそうです。

千葉県内に2店舗しかないマックカフェの成田の方でラテたのんだらこんなかわいいラテアートががが。

ｸﾏｰ（・(ｪ)・）かわええ。
締めは空港でクリームみつまめ。

これでしばらく和菓子の食べ納めじゃ。
またおいしいあんみつを食べに来られますように。

シンガポール航空機内食（復路）

シンガポール航空のWebサイトでミールリクエストを入力するとき、なんだか動作がおかしくて、最初の食事しか変更できないことが何度も。（それ以外は入力しようとしてもなぜかできない）乗り換えがなければ困らないのですけれどね。あれいつか直してくれませんかね。

というわけで復路の機内食です。通常ミールだったと思います。
まずは成田ーシンガポール。

ブレブレですがなんかチキンだったような。そしてそば。
かつて日本発着の機内食といえばそばが定番だった気がするのですが（私が乗るような安い航空会社はたいていそうだった）オセアニア便では見なくなって久しいので懐かしい気分になりましたよ。

機内食ではないですけれど、チャンギでの乗り換え待ちにカヤトーストとコピ。

特に持ち帰りを指定したわけではなかったのだが紙袋だった。
コピはやっぱり甘いな...

シンガポールーキャンベラの朝ごはん。

ナシレマッのようなもの、だと思う。サンバルがけっこう辛かったようなような。
寝起きの胃にはあまり優しくないですね...

キャンベラーウェリントンのランチ。

カシューナッツの入った炒めもの。機内食のパスタサラダってなんであんなにおいしくないんでしょうね（暴言）バジル味がだめなのかな...

でもシンガポール航空の機内食は概ねおいしいですし、機内でシンガポールスリングも作ってもらえるので満足です。

おまけ：成田のチェックインカウンターでもらいました。

70周年記念クッキー！

シンガポール航空機内食（往路）

2017年4月の日本行きはシンガポール航空でした。
キャンベラ・シンガポール経由と若干時間はかかりますけれど、キャンベラで一旦降りる際にはシドニーなどど違って液体物が没収されないので安心です。（でもキャンベラ経由便はなくなって2018年現在はメルボルン経由に。まだ乗ったことないのでわからないけれど液体物だめかもしれん）

さすが顧客満足度の高いシンガポール航空、特別食も各種取り揃えております状態でしたので、往路だけオリエンタルベジタリアンミールを選んでみました。

ウェリントン－キャンベラの朝ごはん。

豆腐と野菜のヌードルです。朝からけっこうガッツリしてんな。

キャンベラ－シンガポールは朝ごはんなの昼ごはんなのどっち？

いずれにしてもまた麺だよ！ピンぼけだよ！
麺のおかずに点心が2種類入ってて、素食とは思えぬ食べごたえだったよ！

シンガポールー成田は軽食ですね。

もうホントおやつ。点心セット。
でもこのオリエンタルベジタリアンミールの内容けっこう好き。

それにしてもウェリントンから日本に行く便は本当に機内食に外れが少ないな...

日本で食べたものども（2016年12月2017年1月）

そして台湾から日本へ。
あまり珍しいものは食べてないのですけれど、例によって例のごとく甘味は食べた。

船橋東武の地下のみはしでクリームあんみつ。

相変わらず四角いあんこ。
クリームあんみつたのむと店員さんがバックヤードに「クリあんひとつ～」て言いますよね言いますよね？

年明けて、えらい久しぶりのおともだちと三越前のBUNMEIDOU CAFEへ。
文明堂といえばカステラですけれど、ここへきたらどらやき三笠山の生地でできたパンケーキをたのまねばなるまいよということで。

ドリンクセットでカプチーノにしたらかわいいラテアートが。
パンケーキはあんこと抹茶アイスにしてみました。満足。
また行くことがあるなら高級カステラたのんでみたいわ...

それからいつものあんみつの深緑堂さん。

安定したうまさのあんみつ。
あんみつとおしるこのセットをたのんでる方がいてそれもうまそうだった...でも寒天と餅を同時に食べたらおなかいっぱいになりすぎてしまう...
そのうち炊き込みご飯セットなどもできるといいですね。

小江戸佐原の素敵なお店いなえで豆かん。

じんわりおいしい。
ここは京都一保堂のいり番茶を出してくれます。スモーキーでうまい。
平日の午後に行ったりするのだけれどいつでもそこそこお客さんが入っていて、でも落ち着いた雰囲気なので好きです。

最後は空港でみつ豆。

おいしゅうございました。ごちそうさまでした。

繊細なケーキ@Sugar Flour

Kilbirnieに気になるお店があるので昨日行ってきました。
話によると週末しかオープンしてないらしい。そしてケーキはとても美しく、ペイストリーはおいしいらしい。気になるでしょう。
行ってみましたら以前ハイティー行ったThe Little Teapotがあったところじゃないですか。いつの間にかお店が入れ替わっていたのですね。

1時半過ぎに到着してカウンターに向かうとメニューをわたしてくれたのですけれど、残念なことにほぼ売り切れで残るは3種類のみというではないですか。
Facebookで見て気になってたマドレーヌも売り切れ。ががーん。
気を取り直して3種類からひとつ選び、コーヒーたのんだらまさかのエスプレッソマシン不調でコーヒーたのめず。紅茶にケーキもいいものだ。

紅茶とケーキ、きました。

ポットとカップがかわいい...！
ケーキはフィジョアとグリーンティーのパブロヴァ。
普段パブロヴァを選ぶことはあまりないのですけれど、こちらはメレンゲも甘すぎず、フィリングのフィジョアがフルーティーでおいしい...グリーンティー部分は上にのったぷるぷるのジュレがそうだったらしいのですけれど、ちょっとフィジョアに負けて存在感が薄かったかも。メインの味を邪魔しないという点ではグー。

ちなみにケーキひとつ$8.50でした。
次はもっと種類が多い午前中に行きたい...

Sugar Flour（Facebookページ）
29 Coutts St, Kilbirnie

台湾で食べたものども（2016年12月）

もうすべてが懐かしい...

宿泊したのは府中だし、有名なところにはあまり行けなかったのですけれど、それでも食べたものほとんどおいしかった！

高雄から帰ってくるときに初めて食べた台鐵便當。

台鐵駅で買って高鐵の車内で食べました。
同居人とはんぶんこしたのですけれど、肉が！やわらか！！肉が！（半分では足らなかった）

翌朝は台南行くのに早起きでホテルの朝食券が使えず、MRT駅に向かう途中にあった屋台の飯糰を購入してこれまた高鐵の車内で食べる。

無骨な見た目だけれどなにこれウママー。
油条肉鬆漬物等々具材の歯ごたえのハーモニー。
もち米なのでどっしり腹にたまるがそれもまたよし。

台南では赤崁擔仔麺で昼めし食べてそれもまたおいしかったのでしたがいい写真はないのでデザートをば。

新光三越中山店近くにあった同記安平豆花でプレーンな白い豆花と雪綿冰。
写真みていちごアイスだとばかり思っていた雪綿冰のアイスがバニラだったので子はほとんど食べず大人2人で全部食べたのでカラダひえひえ...もう若くないのでかき氷よりおだやかな豆花がいいわ...

その次の日は猴硐いってきたのですが、帰り自強号に乗り換えのため降りた瑞芳駅でまた便當買っちゃうよね...

どんだけ好きなんだ、便當。
でも瑞芳の便當は高雄の便當より肉がやや硬め？で高雄の便當の方が好きだったな。（まあどちらもおいしいのだけれど）

次の日には府中の慈惠宮近くの油飯屋（看板が読めない）で油飯食べた。

秋香ㄟ店、というお店です。
油飯も野菜も肉もスープもみんなおいしかったわ...

そしてデザートに豆花をば。近くの全香豆花にて。

冷たい豆花（去冰）さっぱりウママー。

そして夜めしにオアチェンだの餃子だのを食べたのち屋台で胡椒餅を買い部屋で食らう。

5分くらい持ち歩いたけどアツアツだし、ピリッと胡椒がきいてビールに合うわ...有名店のじゃないけど十分美味しいです。また食べたい...

デザートは写真映えしない焼仙草。

屋台で買おうと思ったら売り切れで夜の街をさまよいようやく見つけた焼仙草。
冷めてくるにつれてサラサラがトロトロになる不思議な食感が面白いしやわらかい甘さで疲れた胃にやさしい。台湾デザートはいいねぇ。

最終日の朝も早かったのでホテルの朝食は食べられず（5泊中2回しか食べられなかった）また屋台で飯糰買って空港の地下のフードコートで食べました。

このファンシーな袋がまた。
子はすっかり気に入ったセブンイレブンの鶏肉飯おにぎりを食べました。これがラスト台湾ごはん。

と思ったけど制限エリアで小南門見つけて豆花買う。

これ買うのにけっこう並んだのですけれど、子はその間キティちゃん仕様のプレイエリアに行っててくれたので助かった。ラスト豆花はなめらかで美味しゅうございました。

まだ食べてないものたくさんあるし豆花もっと食べたいしなのでまた行くよ台湾。