2018-08-30

3コースランチ@Bistro 52

機会があれば行きたいと思っていたWeltecのトレーニングレストランBistro 52。先日GraboneだかGrouponだかで2for1オファーがありましたので行ってきました。
場所は以前コルドンブルーのハイティーで来たところと同じです。Lower Cubaのビルの上の方。トレーニングレストランなので内装はシンプルですけれど、内容はバッチリでしたので期待大。

メニューは前菜、メイン、デザートそれぞれ3種類の中から選びます。
内容はサイトで確認できるので行く前に吟味して決めておいたのだけれど、デザートだけ絞りきれず、さてどうしようかと思ってたらとりあえず前菜とメインだけ決めてあとは食後にどうぞと言ってくれたのでおなかの様子を見て決めることに。

前菜。
Salt and pepper squid with roasted chilli sauce and Asian greens
いか。いかです。さらっとソテしたのでもくるのかとおもったら揚げ物でした。
いかひさびさに食べたなぁ。やわらかかった~。
他のチョイスはチキンとコーンのスープのようなもの?とブルスケッタがあったようです。

メイン。
Peppered beef, mushroom and kumara hot pot with pea puree and charred garlic sourdough
一口サイズのビーフとマッシュルームとクマラが濃厚なソースで煮込まれておりますよ。真ん中の豆のピュレがおいしいのだけれど食べてるとどんどん下に沈んでいってしまう...後方に控えるガーリックブレッドはかなりガツンとくる味(ようするにしょっぱい)

同行したおともだちはフィッシュ&チップスたのんだのだけれど、こぶりなフィッシュが5本くらいのってました。ジェネラス!あとはベジタリアンメニューのニョッキ。

そしてデザート。
レモンチーズケーキ、アップルクランブルタルト、チョコレートムースの3択だったのですが、アップルクランブルタルトに決まりつつあったところ、他のテーブルに運ばれるデザートを見て心変わりしました。
Chocolate and Grand Marnier mousse, almond tuile and orange salad
このプレゼンテーションが。風車のようなチュイールが。
これ見てついXジャンプしちゃったよね。(実際は跳ねていません)

通常価格は3コースで$25なのですけれど、2for1バウチャーですので2人で$25です。飲み物だけは別料金だけど、このラテもたしか$3くらいだったはず。おなかいっぱい大満足。ディナーはちょっとむずかしいのでまたメニューが変わった頃に行きたいな~。


Bistro 52  (Facebookページ)
52 Cuba St


2018-08-01

High Tea@Willi's Kitchen

超ひさびさのハイティーハンター出動。
といっても1月のお話です。滞ってます。

またGrouponだかGraboneだかで2for1があったのです。
今までいったことないお店です。
Manners Stのバス停の前にあるWilli's Kitchenというお店です。

ハイティーの紅茶の種類も何があるのかよくわからないまま(ありがち)絶対にあるであろうアールグレイをオーダー、しばし待ってお茶とトレイがやってきました。

きゅうりのサンドイッチ、ミニキッシュとミニサーモンタルト、スコーン、チョコがけいちご、ケーキ3種。
ケーキはカウンターのスライスをカットしたものっぽいので日替わりになるのかもしれないですね。
十分なボリュームでございました。

2人で$25だったか$30だったかそのくらいの価格でした。
こういうインディペンデント系は何が出てくるかわからないワクワク感がありますな。


Willi's Kitchen(Facebookページ
108 Manners Street

日本で食べたものども(2017年4月)

去年の4月に日本で食べたものどもを。

このときはジャパンレールパスで北海道まで行ってきたのだった。
せっかく函館にきたのだからと朝ごはんはワンコイン海鮮丼。
わたくしはカニ丼。
 同居人はオーソドックスな海鮮丼。
朝から大変美味しゅうございました。

ダイナミックに移動して、後半京都へ。
一人行動時に出町柳のいせはんさんで特製あんみつ。
すべてが美しく、そしておいしい。
これがこの日の昼ごはんになるとは想像しておりませんでしたけれど(食べそこねた)また京都行ったら食べたいわ...

キラキラあんみつと比べてしまうと地味だけれどみはしのあんみつも好きだよ!おいしいよ!
相変わらずあんこは四角い。

東銀座のいわて銀河プラザに行ったら絶対食べる小岩井ソフト。
Sサイズで十分。疲れた体に染み渡るうまさ。
ここでは岩谷堂羊羹を買って帰るのよー。岩谷堂羊羹、甘さがくどくなくておいしいのよー。

そしてもちろん向島の深緑堂さんにも行くのだった。
あんみつおいしいよあんみつ。
おみやげを持っていったら冷蔵庫から「ビアードパパのプリンシェイク」出してくれたw

そしてまた小江戸佐原のいなえであんみつ。
クリームあんみつ。箸休めの塩昆布がいい感じ。
黒蜜と白蜜2種類出してくれるのだけれど、いちどきにかけるとじゃぶじゃぶになってしまう...ちょっとずつかけながら食べるのがよさそうです。

千葉県内に2店舗しかないマックカフェの成田の方でラテたのんだらこんなかわいいラテアートががが。
クマー(・(ェ)・)かわええ。
締めは空港でクリームみつまめ。
これでしばらく和菓子の食べ納めじゃ。
またおいしいあんみつを食べに来られますように。

2018-07-27

シンガポール航空機内食(復路)

シンガポール航空のWebサイトでミールリクエストを入力するとき、なんだか動作がおかしくて、最初の食事しか変更できないことが何度も。(それ以外は入力しようとしてもなぜかできない)乗り換えがなければ困らないのですけれどね。あれいつか直してくれませんかね。

というわけで復路の機内食です。通常ミールだったと思います。
まずは成田ーシンガポール。
ブレブレですがなんかチキンだったような。そしてそば。
かつて日本発着の機内食といえばそばが定番だった気がするのですが(私が乗るような安い航空会社はたいていそうだった)オセアニア便では見なくなって久しいので懐かしい気分になりましたよ。

機内食ではないですけれど、チャンギでの乗り換え待ちにカヤトーストとコピ。
特に持ち帰りを指定したわけではなかったのだが紙袋だった。
コピはやっぱり甘いな...

シンガポールーキャンベラの朝ごはん。
ナシレマッのようなもの、だと思う。サンバルがけっこう辛かったようなような。
寝起きの胃にはあまり優しくないですね...

キャンベラーウェリントンのランチ。
カシューナッツの入った炒めもの。機内食のパスタサラダってなんであんなにおいしくないんでしょうね(暴言)バジル味がだめなのかな...

でもシンガポール航空の機内食は概ねおいしいですし、機内でシンガポールスリングも作ってもらえるので満足です。

おまけ:成田のチェックインカウンターでもらいました。
70周年記念クッキー!

シンガポール航空機内食(往路)

2017年4月の日本行きはシンガポール航空でした。
キャンベラ・シンガポール経由と若干時間はかかりますけれど、キャンベラで一旦降りる際にはシドニーなどど違って液体物が没収されないので安心です。(でもキャンベラ経由便はなくなって2018年現在はメルボルン経由に。まだ乗ったことないのでわからないけれど液体物だめかもしれん)

さすが顧客満足度の高いシンガポール航空、特別食も各種取り揃えております状態でしたので、往路だけオリエンタルベジタリアンミールを選んでみました。

ウェリントン-キャンベラの朝ごはん。
豆腐と野菜のヌードルです。朝からけっこうガッツリしてんな。

キャンベラ-シンガポールは朝ごはんなの昼ごはんなのどっち?
いずれにしてもまた麺だよ!ピンぼけだよ!
麺のおかずに点心が2種類入ってて、素食とは思えぬ食べごたえだったよ!

シンガポールー成田は軽食ですね。
もうホントおやつ。点心セット。
でもこのオリエンタルベジタリアンミールの内容けっこう好き。

それにしてもウェリントンから日本に行く便は本当に機内食に外れが少ないな...

日本で食べたものども(2016年12月2017年1月)

そして台湾から日本へ。
あまり珍しいものは食べてないのですけれど、例によって例のごとく甘味は食べた。

船橋東武の地下のみはしでクリームあんみつ。
相変わらず四角いあんこ。
クリームあんみつたのむと店員さんがバックヤードに「クリあんひとつ~」て言いますよね言いますよね?

年明けて、えらい久しぶりのおともだちと三越前のBUNMEIDOU CAFEへ。
文明堂といえばカステラですけれど、ここへきたらどらやき三笠山の生地でできたパンケーキをたのまねばなるまいよということで。
ドリンクセットでカプチーノにしたらかわいいラテアートが。
パンケーキはあんこと抹茶アイスにしてみました。満足。
また行くことがあるなら高級カステラたのんでみたいわ...

それからいつものあんみつの深緑堂さん。
安定したうまさのあんみつ。
あんみつとおしるこのセットをたのんでる方がいてそれもうまそうだった...でも寒天と餅を同時に食べたらおなかいっぱいになりすぎてしまう...
そのうち炊き込みご飯セットなどもできるといいですね。

小江戸佐原の素敵なお店いなえで豆かん。
じんわりおいしい。
ここは京都一保堂のいり番茶を出してくれます。スモーキーでうまい。
平日の午後に行ったりするのだけれどいつでもそこそこお客さんが入っていて、でも落ち着いた雰囲気なので好きです。

最後は空港でみつ豆。
おいしゅうございました。ごちそうさまでした。

2018-05-21

繊細なケーキ@Sugar Flour

Kilbirnieに気になるお店があるので昨日行ってきました。
話によると週末しかオープンしてないらしい。そしてケーキはとても美しく、ペイストリーはおいしいらしい。気になるでしょう。
行ってみましたら以前ハイティー行ったThe Little Teapotがあったところじゃないですか。いつの間にかお店が入れ替わっていたのですね。

1時半過ぎに到着してカウンターに向かうとメニューをわたしてくれたのですけれど、残念なことにほぼ売り切れで残るは3種類のみというではないですか。
Facebookで見て気になってたマドレーヌも売り切れ。ががーん。
気を取り直して3種類からひとつ選び、コーヒーたのんだらまさかのエスプレッソマシン不調でコーヒーたのめず。紅茶にケーキもいいものだ。

紅茶とケーキ、きました。
ポットとカップがかわいい...!
ケーキはフィジョアとグリーンティーのパブロヴァ。
普段パブロヴァを選ぶことはあまりないのですけれど、こちらはメレンゲも甘すぎず、フィリングのフィジョアがフルーティーでおいしい...グリーンティー部分は上にのったぷるぷるのジュレがそうだったらしいのですけれど、ちょっとフィジョアに負けて存在感が薄かったかも。メインの味を邪魔しないという点ではグー。

ちなみにケーキひとつ$8.50でした。
次はもっと種類が多い午前中に行きたい...

Sugar Flour(Facebookページ
29 Coutts St, Kilbirnie