2006-06-27

きちんと作ったように見える?

ある日の夕食。
チキンシュニッツェル。
つけあわせは粉ふきいも、キャベツ、トマト。

なんかきちんと作ったように見えなくもないですが、シュニッツェルは衣がついてるのを買ってきたので簡単。フライパンで焼くだけ。
キャベツはレンジかけてオリーブオイル少々としょうゆでささっと味つけて、トマトはオリーブオイルと塩コショウであえてあります。

とにかくじゃがいもを消費しなくちゃならないので、何作ってもつけあわせはじゃがいもだったりするのですが、まあおいしいからよし。

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