近所のマーケットでベルギーワッフルのお店が出ていたのを発見。
朝めし抜きで行ってみた。ひとりで。
サーブするのに少し時間がかかるらしく、前に2人しかいなかったのにけっこう待ちました。その間にじっくりメニューを見たり。
といってもたのむものは決まっていたのだった。
試食のワッフルをmgmgしつつオーダー。
シンプルなやつなのでほどなくして手渡されました。
リエージュワッフルイエーイ。
残念ながらアッツアツではなかったのでしたが(駐車場まで持ってくる間に冷めた)、砂糖のカリカリがしっかり。ちゃんとパールシュガー使ってます。
しかしむかしブリュッセル駅(うろ覚え)の近くで食べたワッフルのおいしさには敵わないな...思い出補正入ってるだろうけどな...
次はブリュッセルワッフルも食べてみたい。できたてのやつ。
The Hot Wafel(Facebookページ)
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