2006-04-24

こんなものを食べております・フードコート編

こちらにきてから3週間が経過しました。
旅行先でレストランに行く余裕がないときはたいてい安いマックですますことが多いのですが(主にアメリカの場合)、今回はなるべくマックに逃げないようにしてました。
といってもこちらのマックはハンバーガーだけでなくカフェ風のサンドイッチもあったりして、野菜もとれてなかなかよい感じでしたよ。写真はないけど。
食費を安く抑えたい、けど外食しなくちゃならないってときはフードコートをよく利用します(必ずしも安いわけではないけれど)。どこのフードコートにも必ず中華・カレー・ケバブ・ハンバーガー・寿司・カフェはあるので、なんか食べられるものがあるでしょう、と。

ということでフードコートで食べたものどもを。

シンガポール風フライドヌードル
おすすめされたので考えずにオーダー。カレー風味の焼きビーフンでした。美味。$7.50くらい。

炸醤麺(文字違ってるかも)
麺に濃いめに味付けされたひき肉ともやしがどさっと。麺はやわらかくて食べてちょっとおどろいた。$6で満腹感が得られます。

いろいろのっけ盛り
$6.90でライスかヌードルに3品好きなおかずを選べます。中華はハズレが少ないのでありがたし。
 
カレー
じゃがいもがごろごろしてます。日本風だけどちょっとさらさらなカレー。でも売ってるのは中華のお店。スパイシー。ライスかヌードルに好きなおかず1品選んで$5.50。

フィッシュバーガー
フィッシュ&チップス屋さんのフィッシュバーガー。サワークリームもつけてくれます。揚げたてアツアツなので舌火傷します。お皿に乗ってるすべてとドリンクセットで$10ちょっと。

ポテトと豆のカレー
こちらはインド料理のカレー。辛すぎずちょうどよい。しかしフードコートではとても辛いカレーってのをみたことないのですが、こちらでは劇辛って人気ないのか知らん。お値段は$5.50。野菜のみのカレーは安い!

他にも食べてますが、ほぼ中華です(苦笑)
中華は失敗しないんだもの。

これを食べたいがために台北で降りたようなものです

乗り継ぎがよろしくないエバー航空ですが、そのぽっかりあいた時間を利用して市内まで足を伸ばしてきましたよ。

目的は、雪綿冫氷(にすいに氷で一文字)を食べること。
ただそれだけのために往復2時間かけて士林夜市まで。

雪綿冫氷は、ひらたくいえばミルクかき氷らしいです。
かき氷の氷の部分がミルクシャーベットでできてると思ってください。これがものすごくおいしい。

はじめて台北でこれを食べたときは、チョコとブラックタピオカをトッピングした比較的オーソドックスでお安いものと、別のお店でマンゴーがどっさりのったちょっとお高いものをいただいたのですが、今回はお安い方のお店でマンゴーどっさりをオーダー。

で、出てきたのがこちら。

マンゴー! 練乳!! そしてナタデココ(多分)!!! こんなに好きなものばかりのっててよいのだろうか。

前回食べたお高いマンゴーどっさり雪氷よりはどっさりではないけれど、これだけで十分満足。NT$80だし。

そしてせっかく台北いったのだから、食べておきたかった豆花もいっしょにオーダー。
最近ではコンビニでも売ってますが、あれはまったくの別物。
ピーナツを甘く煮たのがかかってるのがいいんです。このピーナツは日本では食べられないですよね? (高いお店はいったことないので知らないですが)
他にいろいろトッピングされてるものもあるようですが、この伝統豆花が安くておいしいのです。NT$30。

結局上記2点を食べたのみで台北市内を後にしたのですが、たべものにかかったお金はNT$110、移動等々にかかったお金は...いや、考えまい。幸せな気分になれたのだから。

食後のお皿には「おいしい」の文字が。
本当に、おいしかったです。

エバー航空は、なかなかおいしい。

乗り継ぎの悪さから極端に安くなってるエバー航空ですが、サービス等々は悪くないです。
そして助かるのは機内食がけっこうおいしいこと。
今まで乗った安い航空会社の中ではかなり上位です。

ということで機内食の内容をば。

成田-台北間のフライトはこのようなものが。
選択はチキンです。
ごはんにチキンと豆腐(多分)、ひじきのハンバーグ。ソースはしょうががきいていておいしい。
後方にはサラダと揚げ物、フルーツ。そばは未食。

まあここまでは成田で積んでったものなので日本人の口に合うのもわかる気がします。(しかし他の航空会社も成田で積んでるのにおいしくないのはなぜだろう。この理由は当てはまらないということですね)

ここから台北-オークランド間のフライト。
まずは夜ごはん
またまたチキン選択。
竜田揚げ風の鶏肉に甘辛いソース、麺は若干やわらかめなもののまあおいしい。
サラダはマカロニをマヨネーズで和えたもの。このマヨネーズがすでに日本の味ではないのだけれど、箸休めとしてはなかなか。
パウンドケーキのような謎のデザートも、米国系にありがちな甘甘~なものではないので飽きずにいただけました。

そして朝ごはん。
選択はオムレツ。他にはお粥が選べたようです。
朝食なので軽め。オムレツに添えられてるのはポテトをあげたもの。
量も多くないしマフィンもおいしかった。惜しむらくはケチャップがなかったことか...

とまあこのような感じでした。
気になる向きはぜひエバー航空を使ってみてくださいませ。

2006-04-15

カレーの翌日のひとりランチ

前日のカレーで調子に乗って、ひとりランチを予約しましたですよ。昼からワイン飲んでおいしいごはんでいい気分。

以下食譜:

前菜 あなごのエスカベッシュ

ほんのりと香るカレー粉(多分)。油で揚げてあってもバルサミコとスパイスであっさり。

自家製パン
上から黒ごま・よもぎ・くるみのパン。お気に入りの玉ねぎがなくてちょっと残念。でもみんなおいしいです。

2皿目のお料理 えんどう豆のスープ
カプチーノ仕立て、ですね。上にのったグリッシーニはお好みで、スープに入れるもよし、つけて食べるもよし。スープはもちろんのこと、グリッシーニもサクサクでおいしかった。

メインディッシュ ほうじゅ豚のパネ
知らなかったものでパネって何ですか? と思わずきいてしまいました。カツレツのようなもの。このお店で今年最後の食事のメインがほうじゅ豚だったのはちょっとうれしい。かみしめるほどにおいしさが。ゆっくりじっくり、いただきました。

デザート 白ごまのブランマンジェ
プラムの赤ワイン煮・ミルクのソルベ添え。ランチのデザートは写真のようにコーヒーとデザートを同じプレートで持ってくるようにかわってました。合理的だけどその分デザートが小さくなってしまったようなような。はじめてこのお店にきたときにたのんだのがブランマンジェだったりします。しばらくこられないのでここはやはりブランマンジェでしめたい気がしてオーダー。ブランマンジェはぷるぷる。ミルクのソルベも変わらず絶品。

次は来年、行けるといいなあ。

本日のランチコースはお値段2,980円。
グラスワインもつけたけどポイントカードがいっぱいになったので2000円引き。実質1,600円くらいでおいしいお料理いただきました。ごちそうさまです。

2006-04-13

フレンチの手法で作るカレー。

しばらく行けなくなってしまうので、近所のフレンチレストランへランチに。
平日しか出していないというカレーをいただいてきました。
カレー好きとしてはどうしても食べておきたかったので...

カレーランチはサラダ・カレー・食後のお飲み物、というシンプルな内容。
予約時にカレーランチで、とお願いしてあったので、案内されたテーブルもシンプルなセッティングになってました。

まずはサラダ。
ドレッシングはシンプルに、オイルとバルサミコ。
このお店のビネガーはいやな酸味がなくておいしい。いいもの使ってるんだろうなあ。

そしていよいよメインのカレー。
骨付きのチキンにたっぷりのナッツ。
スパイシーだけど辛くない、とても上品な味わい。
カレーにレーズン入ってると、いつもならじゃまな気がしてしまうのですが、このカレーはレーズンの甘さがじゃまにならない。
カレーって胃の調子が悪いときとかには向いてない料理だと思いますが、これなら大丈夫。優しくて深い味です。おいしかった。

食後にコーヒーいただいて、調子に乗って翌日ひとりランチの予約までしてしまいました。
おいしいカレーのお値段は1,260円。財布にも優しい。

渋谷で飲んで食べました。

3月まで働いてた会社のおともだちと渋谷にごはん食べに行ってきました。食べただけじゃなくて若干飲みもしましたが。
お料理はそのまま食べてもおいしいし、お酒といっしょでもおいしい、そんな味付けになっておりました。こうしてお酒がすすむすすむ(苦笑)

以下お料理と写真。

ガーリックポテトフライ
赤レンガ倉庫でもみたクルクルのポテト。いったいどうやって作ってるんだろう...しかしにんにくとバターとじゃがいもはとてもあいます。ウマー。

トマトのディップ
ガーリックトーストを添えて。 これもお酒がすすみますw 危険。

生ハムとブロッコリのサラダ
アンチョビとガーリックオイルのドレッシングで...ってニンニクばっかりだなしかし。アンチョビの塩気がいい具合にきいてておいしい。

骨付きソーセージ
ワイルドにかぶりつきます。あらびきがいい感じ。

ベーコンエッグライス(ハーフサイズ)
おなかにガツンとたまります。とにかくベーコンが厚い!しかもごろごろ入ってます。味付けはシンプルだけどおいしい。ごはんが緑色なのは...なんだったかな?。もう思い出せない...

ナポリタン
なつかしの、ナポリタン。メニューに「ナポリタン」の文字を見つけ、どうしても食べたくなってついついオーダーしてしまいましたw 期待を裏切らないナポリタン、おいしかった。これもベーコンごろごろ。

ロールケーキ
デザート、です。お皿にはメープルシロップ。ふんわりとしていてしつこくなく、ぱくぱくいただきました。

もひとつデザート。
いちじくのタルト アイスクリームのせ
これはこのヴォリュームをみて欲しくて撮りましたw
タルトというかパイの部分はあったかくて、アイスクリームは冷たくて。でキャラメルのソースがかかってます。味はけっこう甘い。でもおいしい。さすがにひとりで完食するのはちょっときついかも。おいしいんですけどね。

と、3人でこれだけ食べて(実際はも少しオーダーしてますが)ひとり4000円弱。
22時過ぎると10%サービス料がかかるのでご注意ください。


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2006-04-01

しまった!添付忘れた

しかも送ったと思い込んで写真削除しちまった……

パッケージのみでご容赦ください。撮影は京成電車の中。

キナコモーチ

ヤマパンです。
キナコモチです。
なぜキナコモチをパンにしてしまったのかはまったく不明です。和モノブームか?

字数に限りがあるので簡潔に。
中にキナコクリームとギュウヒが。
味はまごうかたなきキナコモチ。
キナコモチ食べたい!けどもちがない、あるいはきなこがないってときにコンビニで手軽に購入できるのでよろしいのではないでしょうか。

……そんな需要ないって。

ちなみにやや甘め、です。