タコライス作ってみました。

挽き肉が山ほどあったので作ってみました。
お店にシーズニングも売っているけれどそれは使わずに。
なかなかいい感じにできあがったのはいいけれど、なにぶん肉が大量ゆえ一度作ったら2日連続タコライスですよ。とほほ。

ソースはオールドエルパソのタコソース。
重ねる順番は下からごはん・チーズ・タコミート・レタス・トマトとなっております。
こうするとチーズがとけてよいのです。

タコミートの味つけはしょうゆとお酒に砂糖少々、そしてチリパウダーをわさわさと。
本当はどんな味なのだろう。沖縄で食べてみたいのう。