Bordeaux Bakeryのダッチェス

今日のおやつはボルドーベーカリーのDucchessというケーキ。

断面。
上段の白いのはクリーム、下はサクサクのメレンゲ。

チョコレートが濃厚でおいしゅうございました。

ボルドーベーカリーのケーキですがMoore Wilson'sにて購入。
いろいろなお店のものが揃っていて買いやすいです。$6。