2006-09-25

ごはんを作るのが面倒な日だってある。

割合的にはそっちのほうが多いから「ごはんを作りたい日だってある。」が正しいかもしれません。同居人、スマン。

で、ごはんを作りたくない日はどうするかというと、最近はテイクアウェイの料理を買ってきて家でごはん食べるってパターンが多くなってきました。
ちょっと前までは出かけて食べて帰ってたのですが、家で食べた方が楽だということに気づいてしまったのです(w

というわけで最近のお気に入り。
近所のフードコートの、なんていうんでしょうか、鶏とか豚とかのこんがり焼かれたのが店頭に吊られてる、中国・台湾・シンガポールチック(厳密にどこのかはわからん)なお店のごはん。

Roastpork on rice
と、
BBQ pork on rice

さすがにテイクアウェイの容器は貧弱なので、家のお皿に移します。移すときに必ずなんかこぼすほどに盛りがよいです。
お店で食べると黒っぽいのと赤っぽいソースが付いてくるのですが、ごはんがチキンのだしで炊かれていてほんのり味がついてるので、ソースなくてもいけます。

皮がぱりぱりのローストは塩味、BBQはじんわり甘めの味。
たいていどこのフードコートでも見かけるので、迷ったら食べてみるのもいいんじゃないでしょうか。
多分どこでもそこそこ安いと思われます。

2006-09-18

またまた盛り盛り中華ランチ

こちらの更新が滞っております。
本館を週休1日で更新するのを第一とすることにしましたので、思い出したときにゆるゆるUPしていく予定。

で、盛り盛り中華ですよ。
2回、チャレンジしてきましたですよ。

まずはチキンステアフライ。
また皿に盛って、倒壊(w

味つけはポークと同じですが、そういえば具が若干違うような気がします。
ブロッコリ・カリフラワー・セロリ・にんじん・玉ねぎはいっしょのようですが、きのこの種類が違うようなような。こんな丸っこいのではなかった。
仕入れによって変わるのか、それとも相性のいいものと組み合わせてるのか?

で、別の日にビーフステアフライを。
倒壊してるけど、そんなにひどくはないですね。

やっぱり具がちょっと違うようです。
ブロッコリ・カリフラワー・セロリ・にんじん・玉ねぎは同じ。
きのこは丸っこいのではないですね。

よくよくみると、それ以外にも何か入ってました。
えーと、これは、もしや...



きゅうりですか!

炒め物のきゅうりってのは正直苦手です。
酢豚のパイナップルと同じくらい。
おいしいものはあとにとっておくタイプゆえ、最初にきゅうりをががーっと食べてしまいました。

これ、2週間近く間をあけてるので、そのうち同じ日にビーフとチキン買って具を確認してみようと思います。

そして残るはビーフフライドライス。
しかし実はポークのほうが好きなのよねぇ...

2006-08-29

そこにじゃがいもとたまねぎとベーコンがあったから。

前回とは少し違う方法でジャーマンポテトを作りました。違うといってもたまねぎを加えたくらいですが。
次はもっと味濃くしよう。そうしよう。

材料はじゃがいも・玉ねぎ・ベーコン、味つけは胡椒・バター・マスタード・バルサミコそしてパセリ。

あっ、塩忘れてた。味の足りなかったのはそれか...

今回使ったじゃがいも、サイズがかなり大きかったので3個だけでも小さい鍋がいっぱいに。
キウイで比較。わかりますかしら。

前回じゃがいもだけでかなりおなかがすいたので、ちょこんとおにぎり添えました。嗚呼、炭水化物...

続・盛り盛り中華ランチ

先日のスペシャルボックスが気に入ったので、土曜の昼にまた買ってきてしまいました。
だって6種類もあるんですもの。全部試してみたいじゃないですか。

ということで本日はチキンフライドライスとポークステアフライ。

フライドライスは盛り盛りでしたが、ステアフライも
盛り盛りです。

今回はわかりやすくお皿に移してみました。そのほうが炒め物食べやすいし。

チャーハン。
四角い! 崩すと多さがよくわかりました。

でもって、炒め物。
倒壊(w
でもごはんの部分はしっかりカタチ残ってます。野菜たっぷり。

この値段でこの味・量はなかなかいいのではないでしょうか。
あと3種類、食べますよ。

マンゴージュースを飲み比べてみよう。その1

今住んでるとこの近所にはチェーンのスーパーとチャイニーズマートがあって、それぞれ価格の比較をしながら買物できるので助かります。
野菜や果物に強いチャイニーズマート、当たり前ですがアジアな食品も揃ってます。

先日ジュースの棚でマンゴージュースが数種類あることを発見。
しかも、高くない。(1本$0.99)
ということで飲み比べてみることにしました。

まずは第1弾。
マンゴージュースドリンク from 台湾

果汁何%とか、その手の情報が見つかりません。
まあ多分100%てことはないでしょう、安いし。

コップに移してみましたよ。
液体の濃度が100%でないことを主張しておりました。

飲んでみたら、まあ、マンゴージュースといった感じ。
それ以上でもそれ以下でもないかなあ。
他に飲むものなかったら飲んでもいい、くらいですね。
凍らせるとそれはそれでおいしいかも。

次に期待。

盛り盛りですよ。

=== 閉店しました ===

近所にあってちょっと気になってはいたものの、まだ行ったことなかったチャイニーズのお店でランチを買ってみることにしましたよ。

メニューを確認してみたところ、ランチタイムのみスペシャルボックスなるものが。
チキン・ポーク・ビーフのチョイスがあったので「スペシャルボックス、ポークで」とオーダーしたらさらになにかきかれて困る。
よくよくみたらチャーハンと炒め物のチョイスもあったのだった。
あわててフライドライスぷりーず、と付け加えて待つこと数分。
紙袋に入れてくれたのを持って帰る。
(ここはテイクアウェイ専門)

帰って紙袋から出す。
日本でも見かける紙容器。
これが、ずっしり、重い。
開けて納得、
ぎっしり入ってました。
写真ではわかりにくいですが、けっこう量が多いのです。
紙容器のままスプーンで食べてたのですが、食べても食べてもなかなか減らない。
いつまでたっても底が見えない。

食べ終わった頃はかなり満腹になっておりました。

これで$5.50はお得だと思います。

2006-08-21

悪魔の毒々...

と書きつつそんなにひどくはなかったと、あらかじめお断りしておきます。
(でもけっこうショッキングなとりあわせではある)

NZはアイスクリームがおいしいです。
そして、安いです。
いつも購入してる2l入りのアイスクリーム、$3.85くらいです。
日本円にして300円弱。ありがたし。

その御用達のアイスクリーム、味の種類がけっこうあります。
バニラなどのごく普通なものからNZならではのホーキーポーキーなどなど、数にして10種類以上。
そのうちちょっと味が想像できなかったものにチャレンジしてみることにしました。
価格が安いとはいえさすがに2lもあるので迷いましたが、アイスだから仮に失敗したとしても食べられない味ではないでしょうということで。

それがこれです。
毒々しいオレンジ色に、チョコレートのマーブル模様。
オレンジフレーバーのアイスクリームにチョコレートの組合せ。
フレーバー名?商品名?は JefaWaveとか、そんな感じでした。
日本ではアイスクリーム専門店はともかく市販のアイスでこんなのはなかったのではないでしょうか。

色にうろたえつつ控えめな量を器にうつしていただきました。

...おいしくないことは、ない。
というかまあおいしい部類に入るのではないか。

イメージではオレンジ部分はシャーベットだったのですが、実際はオレンジ風味のミルク感たっぷりアイスクリームといった感じ。
オレンジ風味が香料っぽくもあったのですが、そのミルクオレンジ味がなんともなつかしく、しばし「この味なんだったかなあ...」と記憶をたどる旅に。
(結局それがなんだったか思い出せないままなのですが)
食後感がそこはかとなくひと昔前のクリスマスケーキっぽい気がしました。

その後数日かけて完食しました。
が、もう次はいいや。