バターチキン、作ってみました。

カシミールカレーに引き続き、バターチキンも作ってみました。

なんかベタっとしちまいましたが。

こちらもトマトのきいたスパイシーなお味ですが、まったく辛くありません。むしろ甘い。これをもう少しどうにかするとハヤシライスになるんじゃないか、というような。個人的にはカシミールカレーのほうが好み。

無性にハヤシライスが食べたくなってきました。

素敵なすてーきを焼いてみましたですよ

日本じゃぜったいに家で焼こうと思わなかったステーキを焼いてみました。

牛肉がお手頃価格だったもので。

見た目はそれらしく仕上がったので一安心。
本当はちょっと失敗していたのでしたが。
まあ「肉食べてる」感が強く出てよかったです。

ソースはバターとしょうゆと少ない（涙）肉汁で。
このためだけにしょうゆを購入しました。なんだかなあ。

パイのようだがパイじゃない

それは何かとたずねたら。

ソーセージロール、なるものらしいです。
パイ生地の中にソーセージが巻き込まれております。
これもパイと同じくらいポピュラーなものらしいです。
パイと同じく冷凍で$1もしない価格で売られてます。

ランチにいただいてみました。
電子レンジであたためること3分、熱くて持てないソーセージロールをちょっと冷ましてからがぶり。

...パイとあまり変わらん。
しかもソーセージの味のみで食べなくちゃならないのでかなり飽きる。
ケチャップとかかけたほうがおいしそうです。

これだったらパイのほうがいいなあ。
もう買わないでしょう、きっと

ここだけアジア、なフードコートにて

今住んでるところから車で10分くらい走ったところにあるフードコートは安くておいしいので休日のランチなどで利用します。
Cityのフードコートでも各国料理が食べられるのですが、どうも味になじめないことが多い。こちらは何食べてもあまり失敗しないので助かります。

で、この日の昼ごはん。

B.B.Q Pork on rice, ごはんの上に焦げ目の香ばしい豚肉がたっぷり。これで$5です。
豚がじんわり甘くておいしいのよこれが。
中国・台湾・NZに行った暁にはぜひお試しください。

カシミールカレーを作ってみました。

炊飯器も届いたことだしごはん炊くか、ということでカレーを作ってみました。

しかし料理は苦手なのでもちろんゼロから作るなんてことはできません。今回は瓶入りカレーベースを使ってます。これ、本当に便利。

この瓶入り調味料、お手軽なのにとても本格的な味になります。
お好みの肉をなべで焼いてどぼどぼと調味料を注ぎ、フタをしてときどきまぜながら15分くらいでできあがり。
トマトのきいたスパイシーなインドカレーが簡単に作れます。
ヨーグルトとか牛乳とか別に用意することもないし。ああ楽。

次は同じシリーズのバターチキンにチャレンジしてみよう。

本体だけでいいのに。

海外ではあまりケーキを食べない。
なぜなら、たいていのケーキは甘すぎるから。

しかしスーパーで安売りされてたバナナケーキ、このタイプなら大丈夫だろうと思って購入してみました。

これが2ピース入って$2だったものでつい。

おやつタイムにいただきました。
が。

...やっぱり、甘い。甘甘だった。期待した自分が馬鹿だった。

けど下のバナナケーキだけならそんなに甘くない。
上の白い部分が、とにかく口に合わない。
ホワイトチョコのようなヨーグルトのような、でもって甘くて舌に残る、そんな味。

ちょっと食べられそうにないので、上の部分だけはがして同居人にあげました（ｗ
上のしっとりした部分がないと食べられないとのことでしたので。

バナナケーキ本体部はたしかに水分が少ない感じ。
堅焼きバナナケーキといった様子で、かなりしっかりしておりました。
でもお味はおいしくないことはなかったですよ。
これでも少しふわふわか、あるいは生クリームでも添えてればもっとおいしくいただけたことでしょう。

それにしてもケーキは難しい。
自分で作るにも道具をそろえるところから始めなくてはならないし、ちょっと大変ですね...

ラーメンは食べられませんでした。

（画像ありません）
5/20はFukuokaDayのイベントがありました。
なぜに福岡？ それは福岡とオークランドが姉妹都市だから。
イベント会場となったタウンホールには博多人形の絵付けや折り紙や着物着付けなどなど日本的な催しものがたくさん並んだのでした。

休日にわざわざ出かけていった目的は、ふだん食べられないものを食べること（ｗ
じゃんがらが恋しい今日この頃、福岡のイベントならとんこつラーメンが食べられるのでは？ という淡い期待を抱いて出店ゾーンへ行ってみたのですが。

とんこつ、ない！ （涙）

たしかにラーメンはありました。
がしかし、しょうゆとしおのみ。
それならいつでも食べられるってんでラーメンはパスして別のものを。

これは食べられまい。な、皿うどん。

店に立ってた人がどうも知ってる人に似てるなあ、と思ってたら本人でしたｗ
おいしいのでぜひどうぞ、といわれましたので購入。
若干とろみがゆるい気もしましたが味はなかなか。野菜たっぷりでヘルシー。
これは多分食べられるけど...

餃子。
まわりで食べてると食べたくなってきますね、こういうものは。
小ぶりの焼き餃子、自分でも作れそうだなと思いつつあっという間に完食。
これもあまり食べられないかも？

さつまあげ。
さつまあげ好きなんですよね。
しかし残念なことにこれは熱々ではなかったのでした。
あっためてくれはしたけれどレンジではなあ...
練り物食べました的充足感のみ。
出店の定番焼きそば。

これも食べられるし自分でも作れます（ｗ
でも店頭の鉄板でじゅうじゅう焼いてるとものすごくおいしそうに見える。
揚げ玉が入ってる焼きそばはよい焼きそばです。たとえソースよりマヨ味のほうが強かったとしても...（苦笑）おなかにはしっかりたまったようです。
他にコロッケとか肉まんとか和菓子なんかもあったのですが、際限なく食べてしまいそうだったのでここでストップ。
ラーメンはそのうちどこかで食べられる日もくるでしょう。